Clásica salsa macha hecha con una mezcla de chiles secos con un toque dulce, ideal para tortas, sandwiches, tacos.
Ingredientes: Chiles de árbol seco, chile guajillo, chile pasilla, chile cascabel, chile chiltepín, ajonjolí, ajo, piloncillo, aceite de oliva y de maíz.
Picor medio.